Recette
Pomme de terre Polognaise
Vous avez besoin de
- pomme de terre
- farine
- oeuf
- fromage blanc ( spécial polognais un peu durcie)
Instructions
- Faire cuire des pommes de terre ensuite mélanger avec les oeuf une fois que les pommes de terre sont cuites (écrasé les pommes de terres).
- Faire une pâte,, étalé sur la table avec un rouleau a pâtisserie, faire des cercles avec un verre, une fois les cercles, faire rajouter le fromage en pliant en deux dans les cercles.
- Faire bouillir de l'eau, une fois que cela donne la forme des ravioli, les mettre dans l'eau bouillante, les laisser deux trois minute.