Recette
Cerises au caramel
Vous avez besoin de
- cerises
- l'eau de vie
- grappes de groseilles
- sucre
- cassis
Instructions
- Opérer avec les cerises à l'eau-de-vie comme pour les oranges, après les avoir laissées sécher.
- Tremper également dans ce sucre des grappes de groseilles ou de cassis à l'eau-de-vie, toujours bien séchées.