Recette
Petits pains farçis d'Emmanuelle
Vous avez besoin de
- 12 petits pains au lait
- 3 à 4 oeufs
- 1 sachet de gruyère râpé
- 1pot de crème fraîche
- 1 barquette de lardons ou de dés de jambon blanc ou de volaille
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper le haut des pains au lait, mettre le chapeau de côté.
- Enlever délicatement la mie sans déchirer les petits pains, la placer dans un saladier.
- Y ajouter les oeufs, le gruyère, la crème fraîche, les lardons, mélanger le tout, remettre la préparation dans chaque petit pain.
- Remettre les couvercles, enfourner pendant 20 min.