Recette
Tarte thon et moutarde

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée ou brisée au choix
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • moutarde
  • 20 cl de crème fraîche
  • poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Recouvrer d'une fine couche de moutarde (plus ou moins selon le goût, la moutarde cuite perd de sa force).
  • Émietter le thon sur la moutarde.
  • Recouvrer de la crème, poivrer.
  • Enfourner pendant 20 min environ.
  • Servir chaud avec une salade.
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