Recette
Tarte tomate-mozzarella facile
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 tomates
- 2 boules de mozzarella
- moutarde
- 1/2 oignon
- herbe de provence
Instructions
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, la badigeonner de moutarde, la piquer avec une fourchette.
- Disposer alternativement des rondelles de tomate, mozzarella.
- Les parsemer d'oignons coupés en petits morceaux.
- Enfin saupoudrer d'herbes de provence, enfourner 25 min à thermostat 6 (180°c).