Recette
Verrine au chèvre et aux asperges
Vous avez besoin de
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 5 cornichons
- salade
- 100 g d'asperge
- une mini boîte de maïs
- cannelle en poudre
- 1citron
Instructions
- Mixer la bûche de chèvre avec les cornichons en morceaux.
- Mettre cette préparation au fond de chaque verrine (environ 2/3 cm de hauteur).
- Déposer une feuille de salade dessus, puis la tête des asperge (4/5 tête d'asperge selon la grandeur des verrines) saupoudrer de cannelle.
- Ajouter le maïs, décorer avec une rondelle de citron.