Recette
Porc à la portugaise de Jennifer

Vous avez besoin de
  • 4 côtes d'échine
  • 3 verres à moutarde de riz
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 1 boîte de tomates pelées
  • 1 noisette de beurre
  • 1 bouillon
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper les côtes d'échine en morceaux (pas trop petits), les faire dorer dans le beurre.
  • Les retirer, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter le riz, remuer bien, ajouter la boîte de tomate pelées, le bouillon, du sel, du poivre, remettre les morceaux de côtes d'echine.
  • Remplir d'eau bouillante, rajouter-en si besoin pour que le riz soit bien cuit mais attention pas trop d'eau.
  • Servir directement après.
  • Bon appétit !.
Accès rapide téléphone

Publicité