Recette
Petits pains au reblochon
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 1 petit reblochon
- 4 tranches de jambon
- 1 sachet de levure de boulanger
- sel
- eau
Instructions
- Dans un saladier, mettre la farine avec la levure.
- Couper le jambon en dés, les incorporer à la farine.
- Enlever la croûte du reblochon, le couper en petits dés, les ajouter à la farine, mélanger.
- Ajouter de l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte bien souple, laisser reposer 1 heure.
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Façonner des petites boules, les enfourner pendant 15 min.