Recette
Salade sur lit de chèvre
Vous avez besoin de
- 1 salade mélangée, (frisée, rouge, roquette)
- 2 fromages de chèvre frais
- 2 c. à soupe de graines de sesame
- 2 c. à soupe de noisettes ou noix hachées
- 1 vinaigrette légère
Instructions
- Laver la salade, l'essorer, la mettre dans de jolies assiettes, rouler les fromages frais dans les graines de sésame, dans les noisettes, les poser dessus, mettre un peu de sauce vinaigrette.
- Délicieux, frais pour l'été, un régal !.