Recette
Seiches frites
Vous avez besoin de
- seiches
- jus de citron
- sel
Instructions
- Nettoyer les seiches, faire les sécher, passer les à la poêle à feu très vif (en moyenne friture) jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, même un peu croustillantes.
- Saler, arroser d'un peu de jus de citrons.