Recette
Terrine vite-faite
Vous avez besoin de
- 20 à 24 bâtonnets de surimi
- 140 g de saumon fumé
- 6 oeufs durs
- épices (thym laurier, persil, ou herbes à salade)
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Instructions
- Mixer grossièrement tous les ingrédients, ajouter la mayonnaise, la crème fraiche, mélanger.
- Mettre la préparation dans un plat à cake, le placer 24 h au frigo.
- Démouler, décorer selon votre inspiration.
- Bonne dégustation.