Recette
Tomates mystère
Vous avez besoin de
- tomate : 4
- gruyère râpé : 50 grammes
- yaourt nature : 4 c. à café
- pain de mie : 2 tranches
- sel, poivre
Instructions
- Tu allumes le four thermostat 7, tu beurres le plat à four.
- Tu découpes un couvercle dans chaque tomate, tu les vides soigneusement avec une cuillère à café.
- Tu saupoudres l'intérieur de sel, tu les retournes sur une assiette pour qu'elles s'égouttent.
- Pendant ce temps, tu coupes le pain de mie en petit dés, tu le mélange avec le gruyére.
- Tu remplis chaque tomate de ce mélange, tu verses une cuillère à café de crème fraîche, tu sales, tu poivres légérement.
- Tu disposes les tomates dans un plat à gratin beurré, tu fais cuire à four chaud 30 min environ.
- Tu sers les tomates quand la farce est dorée.