Recette
Couteaux
Vous avez besoin de
- couteaux
- persil haché
- beurre
Instructions
- Passer les couteaux sous un robinet d'eau froide.
- Les mettre dans une casserole à la flamme afin de les faire ouvrir.
- Ôter-leur leurs deux coquilles, les couper en tronçons, les faire revenir au beurre chaud 20 min à feu doux.
- Les servir, saupoudrés de persil haché.