Recette
Friands à la viande et aux oignons
Vous avez besoin de
- 2 feuilles de brick (faites à la machine)
- 500 g de viande hachée
- 2 oignons émincés
- 1 citron
- huile
Instructions
- Faire revenir les oignons dans une casserole, incorporer petit à petit, la viande hachée.
- Découper les feuilles de brick dans le sens de la longueur en prenant garde de partager la feuille en 3 parties égales.
- Pliez de manière à former des triangles, insérer la viande hachée dans chacune des bandelettes.
- Les faire frire à la poêle.
- Ajouter un peu de citron.