Recette
Quinoa à la cannelle

Vous avez besoin de
  • 120 g de quinoa
  • 500 ml de lait demi-écrémé
  • 6 c. à soupe d’édulcorant
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
Quinoa à la cannelle
Instructions
  • Faire chauffer le lait avec la poudre de cannelle, l’édulcorant.
  • Quand le lait frémit, verser le quinoa en pluie, le faire cuire à feu moyen.
  • Remuer régulièrement pour éviter qu'il n’attache.
  • Quand le quinoa a presque complètement absorbé le lait, le verser dans des ramequins individuels.
  • Servir tiède !.
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