Recette
Pain de poissons
Vous avez besoin de
- 6 à 8 oeufs
- 15 à 20 bâtonnets de crabe
- 25 cl de crème fraîche
- 1 boîte de concentré de tomates
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre les oeufs entiers, la crème fraîche, couper les bâtonnets en rondelles, les ajouter.
- Saler, poivrer.
- Mettre la préparation dans deux saladiers.
- Incorporer dans l'un le concentré de tomates, verser dans un moule à cake.
- Verser le mélange nature, puis le mélange à la tomate par dessus.
- Enfourner pendant 30 min.
- Laisser reposer 2 heures.