Recette
Punch Batida
Vous avez besoin de
- eau de vie de canne à sucre
- citron vert : 2
- glaçons
- sucre
- cachaça (eau de vie brésilienne)
Instructions
- Couper les citrons verts en morceaux (écorce comprise), les broyer avec un petit pilon, les mettre dans un shaker.
- Ajouter des glaçons, du sucre à volonté,, verser en dernier 1 verre de "cachaça".
- Secouer vigoureusement le shaker durant 1/2 minute, servir.