Recette
Vin de céleri
Vous avez besoin de
- 1 tête de céleri
- du sucre
- 1 l de bon vin blanc
Instructions
- Mettre une belle tête de céleri dans un mixer.
- Passer le jus, ajouter le même poids de sucre.
- Verser le tout dans 1 l de bon vin blanc, laisser macérer 2 jours.
- Filtrer.