Recette
Wraps aux oeufs
Vous avez besoin de
- 4 tortillas de blé souples
- 4 poivrons verts
- 4 oeufs
- 4 tranches de cheddar râpé
- sel et poivre
Instructions
- Placer le cheddar râpé sur la tortilla.
- Faire une omelette avec l’oeuf que vous placer ensuite par-dessus le cheddar.
- Recouvrer de morceaux de poivrons verts.
- Saler, poivrer.
- Enrouler ensuite fermement, placer le tout au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le wrap bien compact.
- Répéter l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches.
- Les couper en diagonale ou déguster-les tel quel.