Recette
Poulet à l'ail facile
Vous avez besoin de
- 1 poulet fermier entier
- 4 têtes d'ail
- 30 g de margarine
- 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau
- 1 bûche de thym
- sel, poivre
Instructions
- Saler, poivrer l'intérieur, l'extérieur du poulet.
- Faire fondre la margarine dans un autocuiseur, faire dorer le poulet de toute part.
- Séparer les gousses d'ail, les ajouter avec leur peau dans l'autocuiseur, mélanger, ajouter le bouillon, le thym.
- Fermer, faire cuire sous pression 20 min.