Recette
Boulgour de Natacha
Vous avez besoin de
- boulgour
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 oignons émincés
- basilic frais
- huile d'olive
- sel
Instructions
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, y ajouter les oignons, laisser cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent marrons.
- Couper les poivrons en dés, les ajouter.
- Ajouter de l'eau à hauteur, laisser cuire, ajouter enfin le boulgour, saler, ajouter le basilic.