Recette
Pizza royale
Vous avez besoin de
- 1 pâte à pizza
- 1 tomate pelée
- 1 boite de concentré de tomate
- 1 oignon
- 1 filet d'huile d'olive
- quelqueschampignons
- 1 paquet de fromage râpé
- 1 paquet de mozzarella
- quelques olives noires
- 1paquet de dès de jambon
Instructions
- Allume ton four thermostat 7 (210°c).
- Hache l’oignon.
- Fais chauffer l’huile dans une casserole puis fais revenir doucement l’oignon haché, la tomate pelée, remue.
- Ajoute le concentré de tomate, une pincée de sel, mélange.
- Laisse cuire à feu doux avec un couvercle pendant 10 min.
- Farine la table ou une planche à pâtisserie, étale la pâte avec un rouleau.
- Beurre la plaque du four, dépose la pâte étalée dessus.
- Mets sur la pâte la sauce tomate en l’étalant, sans en mettre sur les bords.
- Ajoute tous les ingrédients que tu veux pour compléter, décorer ta pizza , fromage, mozzarella, olives noires, jambon, champignons, anchois….
- Mets au four 25 à 30 min.
- Verse un filet d’huile d’olive au moment de servir, c’est encore meilleur !.