Recette
Pain perdu au gril
Vous avez besoin de
- 1 vieux pain dur
- lait
- cassonade (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 3/4 (100°c).
- Couper le pain en tartines.
- Verser un peu de lait dans une assiette creuse, faire tremper les tartines.
- Elles doivent être bien imbibées pour ramollir le pain mais elles ne doivent pas se transfomer en purée.
- Avant d'enfourner, saupoudrer éventuellement de cassonade selon votre goût.
- Passer au gril 5 min.