Recette
Crostinis de Philippe
Vous avez besoin de
- 300 g de salade
- 50 g de pignon de pin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de mozzarella
- 3 gousses d'ail
- tranches de petit pain de campagne
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Laver, blanchir les feuilles de salade avec les gousses d'ail.
- Mixer les feuilles de salade avec la mozzarella, l'huile, les pignons de pin.
- Tartiner les tranches de pain.
- Enfourner durant 15 min.
- Servir chaud.