Recette
Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre facile
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 courgettes
- 1 oeuf
- 2 crottins de Chavignol
- 20 cl de crème fraîche
- muscade (facultatif)
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Disposer sur le fond de tarte les courgettes coupées en rondelles.
- Mélanger l'oeuf entier à la crème fraîche, saler, poivrer.
- Verser sur les courgettes, ajouter un peu de muscade.
- Disposer le fromage de chèvre coupés en rondelles sur le mélange.
- Enfourner 30 à 45 min.