Recette
Méli-mélo d'oeufs cocotte
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 1 pot de crème liquide
- 2 tranches de jambon cru
- 2 noix de beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer 2 ramequins individuels.
- Répartir de la crème liquide au fond de chacun, casser 1 oeuf dedans.
- Ajouter une tranche de jambon cru en petits morceaux.
- Faire cuire les oeufs cocotte 15 min au bain marie dans le four.
- Saler, poivrer, servir chaud directement dans les ramequins accompagnés d'une salade verte.