Recette
Cake vanille / fève tonka
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 1 fève Tonka
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 120 g de beurre
- sel
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 5 (150°c).
- Dans un saladier, battre au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le sel, la gousse de vanille fendue, grattée, la fève râpée, la farine tamisée avec la levure.
- Mélanger.
- Ajouter petit à petit le beurre fondu tiède.
- Verser la préparation dans un moule en silicone (ou un moule normal beurré, fariné).
- Enfourner, faire cuire pendant 40 min.