Recette
Melon au pineau des charentes
Vous avez besoin de
- 1 demi melon charentais par convive
- un peu de pineau rosé par demi melon (2 c. à soupe environ)
Instructions
- Évider le melon, le couper en deux.
- Y ajouter le pineau, mettre au frais 30 min avant de servir.
- Pour qu'il tienne dans l'assiette, vous pouvoir le présenter sur un lit de glace pilée.