Recette
Aumonières de saumon fumé et tzatziki
Vous avez besoin de
- 4 belles tranches de saumon fumé
- 1 pot de tzatziki
- jus d'un demi-citron
- 8 brins de ciboulette
Instructions
- À l'aide d'emporte-pièces, découper 2 ronds de saumon fumé, par tranche.
- Les enduire de jus de citron.
- Déposer 1 c.
- À café de tzatziki bien remplie, au centre de chaque cercle.
- Ramener les bords du cercle de saumon vers le haut.
- Et à l'aide d'un brin de ciboulette, refermer les aumonières.
- Servir frais !.