Recette
Vinaigrette allégée au fromage blanc
Vous avez besoin de
- 50 g de fromage blanc 0 % de MG
- 1 jus de citron
- 1 c. à café de moutarde
- quelques brins de ciboulette
- quelques branches de persil
- quelques feuilles de basilic
- sel, poivre
Instructions
- Ciseler les fines herbes.
- Dans un bol, mélanger-les au fromage blanc, au jus de citron, à la moutarde.
- Saler, poivrer.
- Mélanger bien, réserver au frais jusqu’à verser la vinaigrette sur la salade.