Recette
Branche d'épinards à la viande hachée
Vous avez besoin de
- 1 sachet d'épinards en branche surgelés
- 1 gros oignon haché
- 1 barquette de viande hachée de boeuf
- 1 petit verre d'huile
- cumin
- piment de cayenne
- coriandre en poudre
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir la viande avec l'oignon haché dans l'huile d'olive, saler, poivrer, ajouter le piment, pendant 10 min.
- Rajouter les épinards congelés, couvrir la casserole, laisser cuire le tout environ 20 min en tournant régulièrement, rajouter les épices, saler, poivrer à nouveau.
- Une fois que les épinards ont bien adhérés à la viande, c'est prêt.