Recette
Bouchées au gruyère
Vous avez besoin de
- 50 g de gruyère râpé
- 125 g de farine
- 1,5 c. à café de levure
- 2 oeufs
- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, le gruyère.
- Ajouter les oeufs cassés 1 à 1, l'huile, le lait.
- Mélanger le tout au racloir, remplir juste des petits moules en silicone ou en papier froissé.
- Faire cuire pendant 15 min.
- Démouler délicatement, servir des petites bouchées dans des petites cuillères apéritives.