Recette
Feuilletés aux 2 chèvres
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 chèvre buchette
- 1 chèvre frais
- quelques brins de ciboulette
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Couper 4 carrés de pâte feuilletée environ 10 x 10 cm.
- Couper 8 rondins de chèvre, les poser 2 par 2 sur chaque carré de pâte.
- Couper le chèvre frais en petits carrés, les mettre sur les feuilletés.
- Couper la ciboulette sur chaque feuilleté, rabattre les 4 coins au centre, mettre 1 heure au frais.
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (190°c).
- Sortir du réfrigérateur, badigeonner de jaune d'oeuf, enfourner pendant 30 min.