Recette
Quiche au saumon et à la bisque de homard
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de saumon en conserve de 185 g
- 2 oeufs
- 20 cl de crème
- 1/2 boîte de bisque de homard
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étendre la pâte dans la tourtière.
- Émietter dessus le saumon égoutté.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, la bisque de homard, le sel, le poivre.
- Verser sur la pâte, le saumon.
- Enfourner, laisser cuire 35 min.