Recette
Oeufs cocotte de Philippe
Vous avez besoin de
- oeufs
- crème
- gruyère
- ciboulette
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 4 (120ºc).
- Au fond du ramequin, mettre un lit de crème puis casser l’oeuf entier ensuite redéposer une petite couche de crème.
- Saupoudrer de gruyère.
- Mettre le sel, poivre.
- Déposer de ciboulette, laisser enfourner pendant 15 min.