Recette
Tarte aux pacanes
Vous avez besoin de
- 1 abaisse de pâte à tarte feuilletée ou brisée
- 1/2 tasse de pacanes
- 3 oeufs
- 2/3 d'une tasse de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de sirop de maïs
- 1/3 de tasse de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Déposer les pacanes dans le fond de l'abaisse.
- Mélanger les oeufs, le sucre, le sel, le sirop, le beurre fondu ; battre bien.
- Verser le mélange sur les pacanes.
- Enfourner 15 minutes, puis réduire le four thermostat 6 (180°c), laisser 30 minutes, en vérifiant que la garniture soit bien prise.