Recette
Toasts de chèvre au miel
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de mie
- 4 rondelles de fromages de chèvre en buche
- ciboulette
- tomates cerise
- miel
- amandes effilées
- 1 salade de feuille de chêne
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Mettre une belle rondelle de fromage de chèvre sur chaque tranche de pain de mie.
- Faire couler un peu de miel sur les chèvres.
- Parsemer d'amandes effilées.
- Mettre au four 5 min sur le gril.
- Préparer chaque assiette avec de la salade, une tomate cerise,, le toast de chèvre.
- Parsemer de sel, de poivre, de ciboulette.