Recette
Gâteau au chocolat à la levure sèche pour micro ondes
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat
- 80 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 2 c. à café de levure sèche
- 125 g de beurre
Instructions
- Faire fondre le chocolat (55% cacao) avec le beurre durant 2 min au four micro-ondes.
- Par ailleurs, mélanger au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchiment.
- Mélanger les deux préparations.
- Rajouter la farine, 2 c.
- À café de levure sèche.
- Mettre dans un moule plastique ou pyrex, faire cuire 4 à 5 minutes (si puissance du four 900w) sinon 6 min, peut-être 7 min.
- A voir.
- Démouler immédiatement afin d'arrêter la cuisson.
- Le gâteau doit être moelleux.