Recette
Poisson cru à la polynésienne
Vous avez besoin de
- 800 g de thon rouge
- 2 citrons
- 1 oignon
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 coco râpé
- sel, poivre
Instructions
- Découper le thon en dés puis couper à moitié le citron, découper en dés les tomates, le concombre, ajouter le jus de citron au thon puis saler.
- Mettre les tomates, le concombre découpés dans le thon citroné.
- Presser le coco râpé pour en récupérer le lait de coco, mettre le lait de coco dans le mélange thon tomate, poivrer, mettre les oignons découpés.