Recette
Bonnes crêpes maman

Vous avez besoin de
  • 500 g de farine
  • 8 oeufs
  • 1 l de lait
  • 2 c. à soupe de rhum
Instructions
  • Mettre la farine dans un saladier, faire une fontaine, mettre les oeufs, battre le tout.
  • Verser petit à petit le lait tout en remuant toujours le mélange jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse.
  • Ajouter ensuite le rhum.
  • Beurrer une poêle à crêpes, faire les crêpes une à une.
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