Recette
Soupe aux chou et poireaux
Vous avez besoin de
- 1/2 chou blanc
- 3 poireaux
- 1 branche de céleri
- 2 carottes
- 6 tomates
- 3 oignons
- 1 navet
- 3 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 courge
- sel, poivre au goût
Instructions
- Couper tous les légume en petits morceaux, ensuite mélanger le tout, ajouter les épices puis faire cuire 45 min.
- Peut se manger chaud ou froid.