Recette
Moelleux à l'orange
Vous avez besoin de
- 230 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 3 oranges
Instructions
- Mélanger dans un saladier le sucre, la farine, la levure, le sel, les oeufs, le beurre ramolli au préalable, le zest des oranges, le jus de l'une d'elle.
- Verser dans un moule beurré, faire cuire à 175 ° th 6 environ 40 mn.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Arroser le gâteau avec le jus des 2 autres oranges pour un moelleux garanti!!!.