Recettes poivron rouge tarte
Tarte basquaise
2 c. à soupe d'huile d'olive, 3 poivrons rouges, 50 g de maïzena, 1 pincée de sel, 2 branches de basilic, 3 poivrons jaunes, 150 g de farine, 70 g de beurre allégé, 6 tomates, 5 tranches de jambon cru, sel, poivre
6 Personne(s)
Tarte à l'oignon et au cumin
crème fraîche : 10 cl, sel, poivre, poivron rouge : 1, beurre : 3 noix, oeuf : 3, oignon : 750 g, persil : 4 branches, cumin : 1 c. à café, pâte brisée : 1
6 Personne(s)
Tarte aux poivrons rouge, tomates, olives, dés de jambon, oignons
Une cuillère à café de gruyère râpé, olives noires, 2 tomates, 2 oignons, 300 g de dés de jambon, 1 pâte brisée, 2 poivrons rouges
6 Personne(s)
Tarte au thon et légumes d'été à la faisselle
Thon, 200g Faisselle 0%, 1 Tomate, 1 Pâte feuilleté, 2 gousses Ail, ½ Aubergine, Huile d’olive, ¼ Poivron vert, 1 c à c Tapenade, Sel , Poivre, ½ Oignon, ¼ Poivron rouge
8 Personne(s)
Tarte aux champignons à la piperade
500 g de poivrons rouges, 400 g de poivrons verts, 250 g de tomates, 10 g d'ail, sel et piment d'Espelette, 50 g de beurre, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 1 botte d'oignons nouveaux, 10 g de pistou, 500 g de champignons de Paris
4 Personne(s)
Tarte salée aux 3 poivrons et à la mozzarella
1 poivron rouge, 1 pâte feuilletée ou brisée, 1 poivron vert, 1 peu de crème fraiche ou de la crème liquide, persil, 2 œufs, quelques tomates cerise, 1 mozzarella à la provençale, 1 poivron jaune, poivre, 1 mozzarella nature, 1 peu de gruyère, sel, 1 peu de moutarde à l’ancienne
6 Personne(s)
Tarte aux poivrons grillés
2 poivrons orange, 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 3 champignons frais, 1 pâte brisée, 1 bloc de jambon de 150 g, poivre, beurre, herbes de Provence, sel
6 Personne(s)
Tarte fine au chèvre et légumes du soleil
1 oignon, 1 poivron jaune, 1 fromage de chèvre, 1 poivron vert, sel, poivre, 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée, herbes de provence, 1 aubergine, huile d'olive, 1 poivron rouge
8 Personne(s)
Tarte au chèvre et aux légumes du soleil
3 belles tomates, 1 poivron rouge, 3 oeufs, 1 rouleau de pâte brisée, la moitié d'un gros pot de crème fraîche, 1 bûche de chèvre, 1 oignon, 1 poivron jaune, 1 boîte d'anchois, basilic, 1 ou 2 gousse d'ail, 1/2 verre de lait
4 Personne(s)
Tarte du soleil
lait : 10 c. à soupe, pâte feuilletée : 1, oeuf : 2, courgette : 2, sel, poivre, crème fraîche liquide : 6 c. à soupe, poivron rouge : 1
4 Personne(s)
Tarte poivrons-pignons-féta
1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 poivrons rouges, 1 plaque de fêta, 2 poivrons verts, 1 oignon, 1 pâte feuilletée, herbes de Provence, sel, poivre, pignons
8 Personne(s)
Tarte provençale originale
2 tomates, 1 pâte feuilletée ou brisée, 1/2 poivron rouge, sel, poivre, 1 oignon, 2 steacks hachés, 1 courgette, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron jaune, 40 g de gruyère râpé, 1 gousse d'ail, herbes de provence
6 Personne(s)
Tarte aux calamars façon picarde
calamars : 250 g, beurre : 50 g, eau, poivron rouge : 1, pâte feuilletée : 250 g, poireau : 400 g, sel, poivre, jaune d'oeuf : 1
4 Personne(s)
Tarte aux poivrons
persil plat : 4 branches, poivron vert : 2, poivron rouge : 2, huile d'olive : 2 c. à soupe, beurre : 125 g, sel fin, poivre blanc du moulin, courgette : 150 g, oeuf : 3, emmental râpé : 100 g, oignon : 1, paprika doux : c. à café, paprika fort : 1 pincée, farine : 250 g
6 Personne(s)
Tarte provençale aux fromages de chèvre
1 c. à soupe d'herbes de provence, 1 poivron rouge, coupé en fines tranches, 6 grosses tranches de bûche de chèvre, sel, poivre, 1/4 de l de lait, 3 gousses d'ail écrasées (sans le germe), 2 gouttes de tabasco, 1 pâte brisée salée, 3 gros oignons frais émincés, 2 oeufs entiers en omelette, 100 g de tomme de chèvre râpé, 1 poivron jaune, coupé en fines tranches, 4 tomates coupées en tranches de 1 cm épépinées, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de pignons de pins
6 Personne(s)
Tarte poivrons aubergines
1 œuf, 1 brique de crème fraîche, 1 boule de mozzarella, 3 poivrons (rouge,vert,jaune), 100 g de féta, 1 pâte feuilletée, 1 aubergine
4 Personne(s)
Tarte aux légumes d'été
lait : 10 c. à soupe, courgette : 2, oeuf : 2, crème fraîche liquide : 6 c. à soupe, pâte feuilletée : 1, poivron rouge : 1, sel, poivre
4 Personne(s)
Tarte au merguez
fromage râpé, piment d'Espelette, ail, poivrons jaunes, poivrons rouges, quatre épices, origan, huile d'olive, poivrons verts, tomates pelées au jus, sel, poivre, merguez, 1 pâte brisée
4 Personne(s)
Tarte aux tomates fraîches, surimi et fromages
2 oignons, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 petit poivron rouge ou la moitié d'un gros, sel, poivre, 4 tomates, 4 bâtonnets de surimi, 1 petit poivron vert ou la moitié d'un gros, 1 c. à café de romarin émietté, 1 rouleau de pâte feuilletée, 50 g de roquefort, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de gruyère râpé
4 Personne(s)