Recette
Tomates fraîches farcies au chèvre frais
Vous avez besoin de
- 4 petites tomates rondes (pour en avoir 2 par personnes)
- fromage de chèvre frais
- du basilic
- de l'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Vider les tomates, garder l'intérieur dans un bol avec du basilic, un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre.
- Mettre au réfrigérateur 15 min.
- Remplir les tomates avec du fromage de chèvre frais, servir avec la petite marinade qui attend au frigo.
- Délicieux en été.