Recette
Sauce aux oignons pour couscous aux raisins blancs
Vous avez besoin de
- 1 kg d'oignons
- 350 g raisins blancs
- sel
Instructions
- 1 kg d'oignons émincés finement, revenus dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- A part, faire gonfler les raisins blancs environ 350 g, les ajouter aux oignons, mouiller avec du bouillon de poule, laisser cuire doucement, mettre à volonté épices, sel.
- Servir chaud.