Recette
Crêpes fait maison
Vous avez besoin de
- 50 g de farine
- ½ tasse d'eau
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Instructions
- Séparer les blancs des jaunes.
- Battre le blanc des oeufs en neige (les crêpes seront plus légères).
- Incorporer la farine, le jaune d'oeuf, le sel.
- Mélanger bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
- Laisser reposer pendant 10 min.