Recette
Salade d'avocats au pamplemousse et coeurs de palmier
Vous avez besoin de
- 1 boite de coeurs de palmier
- 2 avocats
- 1 pamplemousse rose
- 1 dizaine de batonnets au crabe
- 2 ou 3 c. à soupe de creme fraiche
Instructions
- Découper les coeurs de palmier en rondelle, découper les avocats en petits des.
- Éplucher le pamplemousse, enlever la peau des quartiers.
- Couper en morceaux.
- Découper les bâtonnets de crabe.
- Mettre le tout dans un saladier, saler, poivrer, mélanger avec la crème fraîche.