Recette
Crostinis tomates-mozzarella
Vous avez besoin de
- 1 boule de mozarella
- 200 g de tomates pelées
- quelques feuilles de basilic
- 2 oignons
- 1 baguette
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
- Découper des rondelles de baguette.
- Faire revenir les oignons, ajouter les tomates pelées.
- Découper de fines rondelles de mozarella.
- Déposer le mélange oignons-tomates sur les rondelles de pain.
- Recouvrer d'une tranche de mozarella.
- Déposer une feuille de basilic.
- Enfourner pendant 10 min.
- C'est prêt !.