Recette
Clafoutis aux pommes de Christian
Vous avez besoin de
- 4 pommes
- 3 c. à soupe de sucre
- 5 c. à soupe de farine
- 7 c. à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1/2 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre le sucre dans une terrine.
- Ajouter l'oeuf.
- Mélanger bien.
- Ajouter la farine petit à petit, le lait pour faciliter le travail.
- Terminer par la levure.
- Éplucher les pommes, les couper en petites tranches.
- Les ajouter à la pâte.
- Enfourner pendant 30 à 45 min.
- Graisser un moule plat, y mettre la pâte.