Recette
Gâteau marbré au chocolat pâtissier
Vous avez besoin de
- 125 g sucre
- 125 g oeufs
- 125 g farine
- 100 g de chocolat pâtissier
- 125 g beurre/margarine
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre la matière grasse à feu doux.
- Ajouter le sucre, les l'oeufs pour former une pâte onctueuse, blanchâtre puis incorporer la farine.
- Séparer ensuite le mélange en 2 parties égales, mélanger le chocolat à une moitie du mélange.
- Dans un moule beurré, déposer en alternance le mélange chocolat puis le mélange "nature", enfourner.